Οι πατάτες σκλήθρου είναι γνωστές για την ξεχωριστή τους γεύση. Μπορείτε να τις γευτείτε σε όλες τις συνταγές με πατάτα στο εστιατόριο “Θωμάς” και να τις προμηθευτείτε από τον Μαναβή Χρήστο.

Αγνό, παραδοσιακό μέλι Σκλήθρου. Βρέιτε το από BEE VITSI τηλ: 6981801294 και στο πρωινό του παραδοσιακού μας ξενώνα “ΑΓΚΩΝΑΡΙ”.

Η επιχείρηση `ΤΟ ΧΩΡΙΟ` ιδρύθηκε το 1987. Κύρια δραστηριότητά της είναι τα αρτοσκευάσματα και τα ζυμαρικά. Το 2003 η επιχείρηση εκσυγχρονίστηκε και προχώρησε στην τυποποίηση και προώθηση των προϊόντων στην ευρύτερη αγορά. Τα παραδοσιακά ζυμαρικά `ΤΟ ΧΩΡΙΟ` είναι ζυμωμένα με σιμιγδάλι, φρέσκο γάλα και αυγά και επιπλέον περιέχουν ένα ποσοστό από φυσικό μεταλλικό νερό Ξινό Νερό που αναβλύζει από τις πηγές του χωριού. Κάτι που του δίνει μία ιδιαίτερη γεύση και νοστιμιά.
Λειτουργία: Όλο το χρόνο, καθημερινά εκτός Κυριακής, 07:00 – 13:30

Μονάδα παραγωγής χτιστή με πέτρα και ξύλο στους πρόποδες του Καϊμακτσαλάν (Βόρας) με θέα τη λίμνη Βεγορίτιδα. Κύριο προϊόν της επιχείρησης είναι οι πιπεριές Φλωρίνης: Πιπεριές γεμιστές με λάχανο μέσα σε μούστο. Πιπεριές ψητές. Πιπεριές λιαστές. Πιπεριές με μελιτζάνα και ντομάτα στα κάρβουνα, κ.α.
Η μονάδα παραγωγής διαθέτει εκθεσιακό χώρο, χώρο γευστικής δοκιμής και επισκέψιμο κτήμα καλλιέργειας πιπεριάς με το γνήσιο σπόρο πιπεριάς Φλώρινας.
Αγ. Παντελεήμονας Αμυνταίου
Ναουμίδης Πέτρος – Τηλ. 23860 61.238

Στους τόπους καλλιέργειας και παραγωγής των ΑΡΟΣΙΣ η ζωή κυλά ήρεμα και με πίστη στις ανθρώπινες αξίες. Η AROSIS εγγυάται την αυθεντικότητα πιστοποιημένων με ονομασία προέλευσης προιόντων. Προιόντα φτιαγμένα με αγάπη από τη φύση και τον άνθρωπο, για τη φύση και τον άνθρωπο.

Καστοριά
Άροσις – Τηλ. 24670 71.686

Οι γυναίκες του Νυμφαίου συνεργάζονται και δημιουργούν γευστικά θαύματα και χειροτεχνήματα που μπορείτε να γευθείτε στο εντευκτήριο – καφενείο ή να θαυμάσετε και να αγοράσετε στο πρατήριο του Συνεταιρισμού τους. Ο Αστικός Συνεταιρισμός Νυμφαίου «Η ΝΥΜΦΗ» διαθέτει Μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού, τραχανάδες, χυλοπίτες, λικέρ, ξυλοκατασκευές, χειροτεχνήματα.
Νυμφαίο – Τηλ. 23860 31.117

Το Κτήμα Χρόνη βρίσκεται στους πρόποδες του καταπράσινου ορεινού όγκου του χωριού Άνω Κλεινών Φλώρινας, σε υψόμετρο 730 μέτρων. Μέσα σε αυτό υπάρχει το σπίτι μας, το μελισσοκομείο μας και διάφορες καλλιέργειες. Μέσα στην λίστα των προϊόντων μας βρίσκονται λικέρ μελιού, μαρμελάδες φρούτων, κρασιά λευκά και κόκκινα, τσίπουρο, ξηροί καρποί, ποικιλίες τσάι, σάλτσες ντομάτας, πιπεριάς, κομπόστες φρούτων και φυσικά αγνό μέλι, γύρη, βασιλικό πολτό και κηρήθρα με μέλι.
Άνω Κλείνες Φλώρινα
Τηλ. 23850 92.921

Αρτοποιείο “Άρτος Ημών”
Παραδοσιακό χωριάτικο ψωμί με προζύμι από κρεμμύδι και χωριάτικες πίτες από παροδοσιακές συνταγές φτιαγμένες με τα πιο αγνά υλικά.
Σκλήθρο
Αρβανίτης Ιωάννης – Τηλ. 23860 31.033